Canh rau ngót

Về Rạch Giá ăn bún cá Châu Đốc

09-08-2025 11:35:25

Bún cá Châu Đốc là đặc sản nổi tiếng của tỉnh An Giang, được nhiều người ưa chuộng. Tại phường Rạch Giá có nhiều quán bún cá Châu Đốc, nhưng nếu thực khách muốn dùng tô bún cá Châu Đốc thơm ngon, ít dầu mỡ, thì bún cá Châu Đốc Ngọc Linh là một gợi ý.

Nhớ mùa điên điển vàng bông

08-08-2025 05:00:00

Về đầu nguồn biên giới, men theo mấy nhánh kênh quê, tôi được gặp lại sắc vàng của bông điên điển. Loài hoa dân dã ấy tuy mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, nhưng đã trở thành một phần trong ký ức của những ai lớn lên từ vùng lũ.

Làm giàu từ lũ

08-08-2025 05:00:00

Hàng năm, khi mưa lớn kéo dài ở Trung, Hạ Lào và vùng Đông Bắc Campuchia, lượng nước từ thượng nguồn đổ về sông Mekong rồi xuôi xuống đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), báo hiệu mùa lũ mới lại về. Với người dân miền Tây, lũ là hiện tượng thiên nhiên nhưng mang lại nguồn lợi quý báu nếu biết cách khai thác.

7 món ăn dễ nấu, giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường

06-08-2025 08:37:03

Canh cải nấu thịt, bông cải xanh xào tỏi, khổ qua xào trứng là một số món ăn giúp kiểm soát mức đường huyết, bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm cho người bệnh tiểu đường.

Ứng dụng công nghệ cao trồng dưa

06-08-2025 07:41:57

Mô hình trồng dưa lê, dưa lưới trong nhà màng chứng minh hiệu quả kinh tế cao hơn so nhiều loại cây trồng khác, đồng thời mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ở địa phương.

Sóng nhiệt càn quét khắp thế giới, nắng nóng cực đoan xuất hiện nhiều nơi

05-08-2025 08:32:10

- Kể từ tháng 7 đến nay, nhiệt độ tại nhiều quốc gia trên thế giới tăng cao, có nơi vượt ngưỡng 46°C khiến người dân vô cùng "khổ sở".

Làm kinh tế trên núi

05-08-2025 05:00:00

Bằng cách tạo ra không gian nghỉ dưỡng giữa “vườn rừng”, chủ homestay trên núi Dài, xã Lương Phi (tỉnh An Giang) tiêu thụ được toàn bộ cây ăn trái canh tác mà không cần thông qua thương lái.

Phong phú ẩm thực chay

01-08-2025 05:00:00

Tại phường Rạch Giá (tỉnh An Giang) nhiều quán chay ra đời với thực đơn hấp dẫn, đa dạng được nhiều người yêu thích.

Phú Quốc và bài toán hạ tầng - dịch vụ trước cơ hội APEC 2027 - Bài cuối: Tương lai xanh cho Phú Quốc

01-08-2025 11:06:00

Bức tranh tương lai Phú Quốc tươi sáng hơn với định hướng phát triển lâu dài, bền vững, đặt mục tiêu phục vụ người dân làm trung tâm. Hàng loạt dự án trọng điểm phục vụ Hội nghị APEC 2027 như "cú hích" tạo nên tầm vóc mới cho đảo ngọc.

Bí mật thú vị về mối liên hệ giữa việc ăn no và cảm giác buồn ngủ

29-07-2025 16:31:13

Sau khi ăn, dạ dày và ruột cần nhiều máu để tiêu hóa thức ăn, do đó một lượng lớn máu sẽ được dồn xuống hệ tiêu hóa, làm giảm lưu lượng máu lên não, gây ra cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ.

Những thực phẩm nhiều muối nhưng không rõ vị mặn khiến chúng ta mất cảnh giác

29-07-2025 11:56:42

Không mặn không có nghĩa là ít muối, nhiều món ăn quen thuộc đang khiến chúng ta nạp muối vượt ngưỡng mỗi ngày mà không hề hay biết, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp.